PASABAG VALLE DE LOS MONJES GOREME, CAPADOCIA! Pasabag es más comúnmente conocido como Valle de los Monjes Capadocia, obtuvo su nombre de los muchos refugios de monjes excavados en los conos de roca blanda. Pasabag o Pasha's Vineyard está situado en la carretera Zelve entre la popular ciudad de Goreme y la tradicional pueblo de Avanos. Aquí puede encontrar espectaculares pilares de roca con forma de cono conocidos como chimeneas de hadas que se erigen en todo el viñedo. San Simeón fue uno de los muchos monjes que se refugiaron en Capadocia, atraído por la soledad y el aislamiento que